ENSALADA GRIEGA

INGREDIENTES:
3 tomates
1 pepino
1 cebolla roja
1/2 pimiento
aceitunas negras
alcaparras
150g de queso feta
sal
orégano
aceite de oliva
aceto balsámico
pimienta

PREPARACIÓN:
Lavar y picar bien los vegetales. Los tomates en rodajas, la cebolla  en aritos delgados, el pimiento en tiritas y el pepino en rodajas finas.
Cortamos el queso en cubitos. Luego haremos la vinagreta mezclando el aceite, aceto, sal y orégano. Bañamos nuestra ensalada con la vinagreta y espolvoreamos con la pimienta.